• WoodFood<br> +38 093 381-41-39<br> +38 068 271-23-40

    WoodFood
    +38 093 381-41-39
    +38 068 271-23-40

Доски разделочные торцевые

Торцевая разделочная доска из ореха 400x500x45 мм
2 400.00 грн
Выбрать
  • Размер, мм: 400х500х45 мм
  • Материал: Орех
  • Доска разделочная торцевая прямоугольная из ореха
    1 500.00 грн
    Выбрать
  • Размер, мм: 300х400х40 мм
  • Материал: Орех
  • Доска разделочная торцевая прямоугольная из ореха
    1 500.00 грн
    Выбрать
  • Размер, мм: 300х400х40 мм
  • Материал: Орех
  • Торцевая разделочная доска из дуба
    1 200.00 грн
    Выбрать
  • Размер, мм: 300х400х40 мм
  • Материал: Дуб/орех
  • Доска разделочная торцевая из дуба с магнитным держателем
    1 050.00 грн
    Выбрать
  • Размер, мм: 300х450х40 мм
  • Материал: Дуб
  • Торцевая разделочная доска из дуба
    900.00 грн
    Выбрать
  • Размер, мм: 300х450х40 мм
  • Материал: Дуб
  • Торцевая разделочная доска из дуба
    800.00 грн
    Выбрать
  • Размер, мм: 300х400х40 мм
  • Материал: Дуб
  • Доска разделочная торцевая круглая Ø300x30 мм
    700.00 грн
    Выбрать
  • Артикул: ДТ300
  • Размер, мм: Ø300х30 мм
  • Материал: Дуб
  • Торцевая разделочная доска из дуба
    700.00 грн
    Выбрать
  • Размер, мм: 300х300х40 мм
  • Материал: Дуб
  • Доска разделочная торцевая прямоугольная из бука
    650.00 грн
    Выбрать
  • Размер, мм: 300х400х40 мм
  • Материал: Бук
  • Торцевая разделочная доска из дуба 200*300*40 мм
    500.00 грн
    Выбрать
  • Артикул: ДТ2030
  • Размер, мм: 200*300*40 мм
  • Материал: Дуб
  • Круглая торцевая доска для подачи блюд
    450.00 грн
    Выбрать
  • Размер, мм: Ø300х22 мм
  • Материал: Дуб
  • Средство по уходу за разделочными досками
    -20%
    100.00 грн
    Выбрать
  • Объем: 120 мл
  • Материал: Минеральное масло, пчелиный воск
  • Профессиональные повара очень часто используют торцевые разделочные доски для нарезания продуктов, об этом свидетельствуют многочисленные кулинарные шоу со всего света, почему? Ответ очевиден: достоинств у торцевых досок намного больше, чем у традиционных деревянных или пластиковых разделочных досок.

    Особенностью торцевых разделочнных досок является вертикальное расположение волокон древесины относительно горизонтальной плоскости доски или, другими словами, волокна параллельны режущей кромке ножа. Это влияет на режущую кромку лезвия ножей. Лезвие ножа встречает меньшее сопротивление, не перерезая волокна дерева, а погружаясь между ними, вследствие этого ножи меньше тупятся, а на поверхности доски остается в разы меньше следов, в отличие от традиционных деревянных разделочных досок.

    Это определяющий фактор долговечности доски. Если классические деревянные разделочные доски с горизонтальным расположением волокон изнашиваются от интенсивной нагрузки достаточно быстро, приобретая весьма не презентабельный вид, то торцевая разделочная доска лишена этого недостатка, она прослужит Вам в десятки раз дольше!!!

    Особенность расположения волокон древесины торцевых разделочных досок способствует лучшему сцеплению с поверхностями пищевых продуктов, именно поэтому продукты на торцевых разделочных досках скользят меньше, в некоторых случаях это очень важно. Это свойство улучшает качество нарезки и сводит к минимуму количество усилий, прилагаемых для выполнения задачи!

    Наверное, самый спорный и определяющий для многих фактор выбора разделочной доски, это ее гигиеничность. Здесь ученые из датского технологического университета, проведя ряд исследований, подтвердили: на деревянных поверхностях (особенно из дуба, благодаря выделяемым древесиной веществам) патогенные микробы не приживаются и погибают значительно быстрее, чем на пластике или стали. Гигиеничность пластика оказалось просто мифом!

    И немного об эстетике. Торцевая разделочная доска - это полноценный предмет интерьера. Она органично впишется в любой стиль, станет предметом гордости на кухне! Попробовав, Вы поймете, как это удобно - когда не нужно никуда убирать Вашу разделочную доску, превращающую любую заурядную кухню в стильное рабочее место профессионального шеф-повара!

    Последние комментарии

    Добрый вечер! Отлично! Доску получил! Спасибо большое!)

    Вячеслав 11. Октябрь, 2018 |

    Спасибо огромное за доски и особенно за инструкцию

    Елена 25. Сентябрь, 2018 |

    Спасибо, получила доcку. Она потрясающая!!!

    Ирина 07. Сентябрь, 2018 |

    Заказал себе такую доску - просто супер. Лучше даже чем на фото

    Андрей 09. Октябрь, 2017 |

    Огромное спасибо! Отменное качество за адекватные деньги. Внешний вид на...

    Доска разделочная торцевая из дуба 300x450х40 мм 29. Июнь, 2017 |

    Отправить запрос

    Имя 
    Телефон 
    E-mail 
    Сообщение 
    Please enter the following rvu Help us prevent SPAM!